Deser żelatynowy z białą śmietaną: Łatwy i pyszny przepis idealny na każdą okazję
Cześć wszystkim, dzisiaj nauczymy się, jak zrobić deser żelatynowy z prostych składników. Weź długopis i kartkę, zanotuj składniki, a następnie postępuj zgodnie z instrukcją przygotowania.
Jak zrobić deser żelatynowy z białą śmietaną?
Ten deser galaretkowy z białą śmietaną to jeden z moich ulubionych. Kolorowy, słodki i lekki, idealny na orzeźwienie i zachwycenie gości. Poniżej znajdziesz listę wszystkich składników i wymagane ilości. A następnie bardzo szczegółowy opis przygotowania wraz ze szczegółami przepisu.
Składniki przepisu:
Na kostki żelatynowe:
2 opakowania żelatyny o smaku truskawkowym (po 0,7 uncji)
1 ¼ szklanki gorącej wody
Do białego kremu:
1 ¼ szklanki pełnego mleka,
1 opakowanie śmietanki kremówki (7 uncji),
1 puszka słodzonego mleka skondensowanego (14 uncji),
1 łyżka (0,4 uncji) żelatyny bezsmakowej, nawodnionej zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Instrukcje:
zobacz ciąg dalszy na następnej stronie
Yo Make również polubił
Wprowadzenie: Kotlety wieprzowe to danie, które kojarzy się z tradycyjną kuchnią domową. Jednak wystarczy jeden drobny dodatek – cebula francuska, by podnieść smak potrawy na zupełnie nowy poziom. Karmelizowana, słodkawa cebula idealnie łączy się z delikatnie przyprawionym mięsem, tworząc danie zarówno sycące, jak i wyrafinowane. Idealne na rodzinny obiad lub elegancką kolację. Składniki: Na kotlety: 500 g schabu wieprzowego (pokrojonego na plastry) 1 jajko 2 łyżki bułki tartej 1 łyżeczka musztardy Sól i świeżo mielony pieprz do smaku Olej do smażenia Na cebulę francuską: 2 duże cebule francuskie (słodkie, np. szalotki lub cebula typu doux) 1 łyżka masła 1 łyżeczka cukru trzcinowego 1 łyżeczka octu balsamicznego lub czerwonego wina (opcjonalnie) Sposób przyrządzenia: Przygotowanie kotletów: Schab lekko rozbij tłuczkiem. W misce wymieszaj jajko, bułkę tartą, musztardę, sól i pieprz. Obtacz kotlety w powstałej masie i smaż na średnim ogniu po ok. 4 minuty z każdej strony, aż będą złociste i soczyste. Karmelizowana cebula: Cebule obierz i pokrój w cienkie piórka. Na patelni rozgrzej masło, wrzuć cebulę i smaż na małym ogniu przez ok. 10–15 minut, aż zmięknie i zacznie się karmelizować. Dodaj cukier i ocet/wino, delikatnie wymieszaj i smaż jeszcze 2–3 minuty. Łączenie: Gotowe kotlety podawaj z porcją karmelizowanej cebuli na wierzchu. Świetnie pasują do ziemniaczanego purée lub kaszy. Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania: Serwuj na ciepło, od razu po przygotowaniu, najlepiej z dodatkiem surówki z kiszonej kapusty lub ogórków małosolnych. Przechowywanie: Kotlety i cebulę można przechowywać osobno w lodówce do 2 dni. Podgrzewaj na patelni lub w piekarniku, nie w mikrofalówce – unikniesz przesuszenia. Warianty: Z serem: Na ostatnie 2 minuty smażenia połóż na kotlecie plaster żółtego sera – uzyskasz wersję „gratinée”. Z dodatkiem jabłka: Do cebuli dodaj kilka plasterków jabłka – słodko-kwaśny smak podbije aromat mięsa. Z ziołami: Dodaj do masy na kotlety posiekaną natkę pietruszki lub tymianek. FAQ: Czy mogę użyć innego rodzaju mięsa? Tak – filet z indyka lub piersi kurczaka również świetnie się sprawdzi w tym przepisie. Czym zastąpić ocet balsamiczny? Można użyć odrobiny soku z cytryny lub czerwonego wina – chodzi o lekką kwasowość. Czy cebulę można przygotować wcześniej? Tak, nawet dzień wcześniej. Wystarczy ją potem lekko podgrzać na patelni z odrobiną masła.
Dowiedz się, jak oczyścić 15 kilogramów odpadów z jelita grubego w nocy – naturalna metoda detoksykacji
„Pączki z czekoladowym nadzieniem: błyskawiczny przepis na pyszne, domowe wypieki”
Jeśli włożysz sól do lodówki, uzyskasz znaczące korzyści. Będziesz się zastanawiać, dlaczego nie zrobiłeś tego wcześniej!