PHILLY CHEESESTEAK SLOPPY JOES

Przygotowanie kanapek Philly Cheesesteak Sloppy Joe to pyszny i prosty proces. Ten przepis łączy smaki klasycznej kanapki Philly Cheesesteak z komfortem kanapki Sloppy Joe. Oto jak go przygotować:

Składniki:

• 1 funt mielonej wołowiny (lub mielonego indyka/kurczaka w przypadku lżejszej wersji)
• 1 średnia cebula, drobno posiekana
• 1 średnia zielona papryka, drobno posiekana
• 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
• 1 szklanka bulionu wołowego
• 1/4 szklanki ketchupu
• 2 łyżki sosu Worcestershire
• 2 łyżki sosu do steków (np. sos A1 lub HP)
• 1 łyżeczka musztardy (żółtej lub Dijon)
• Sól i pieprz do smaku
• 4 bułki do hamburgerów lub kanapek
• 8 plasterków sera provolone lub szwajcarskiego

Instrukcje:

• Na dużej patelni lub rondlu smaż mieloną wołowinę na średnio-wysokim ogniu, aż się zrumieni i rozpadnie. W razie potrzeby odsącz nadmiar tłuszczu.
• Dodaj posiekaną cebulę, zieloną paprykę i posiekany czosnek do patelni z ugotowaną wołowiną. Smaż przez około 3-4 minuty, aż warzywa zmiękną.
• Wlać bulion wołowy, ketchup, sos Worcestershire, sos stekowy, musztardę, sól i pieprz. Wymieszać wszystko, doprowadzić do wrzenia i gotować przez kolejne 5-7 minut, aż sos lekko zgęstnieje.
• Podczas gdy mieszanka się gotuje, rozgrzej piekarnik.

• Przekrój bułki do hamburgerów lub kanapek na pół i ułóż je na blasze do pieczenia, przekrojoną stroną do góry.
• Nałóż mieszankę Philly Cheesesteak Sloppy Joe na dolną połowę każdej bułki. Przykryj każdą kanapkę dwoma plasterkami sera provolone lub szwajcarskiego.
• Umieść blachę do pieczenia pod grillem, aż ser się roztopi i będzie bulgotał. Uważaj, żeby się nie przypalił.
• Wyjmij kanapki z piekarnika i połóż na nich górne połówki bułek.
• Podaj Philly Cheesesteak Sloppy Joes na gorąco i delektuj się!

Opcjonalnie: Aby jeszcze bardziej wzbogacić smak, możesz dodać inne dodatki, np. podsmażone pieczarki lub papryczki bananowe.

Te kanapki Philly Cheesesteak Sloppy Joe to smaczny i sycący posiłek, który pokocha cała rodzina.

Cieszyć się!