Stek Salisbury to klasyczne danie comfort food, które pochodzi ze Stanów Zjednoczonych. Zazwyczaj przygotowuje się go z mielonej wołowiny doprawionej cebulą, bułką tartą i przyprawami, formuje się w kotlety, a następnie oblewa bogatym, pikantnym sosem. Podczas gdy tradycyjna metoda przygotowania polega na gotowaniu steka na kuchence, ten łatwy przepis na wolnowar eliminuje uciążliwości tego procesu, pozwalając cieszyć się pysznym i sycącym posiłkiem przy minimalnym wysiłku.
Podawaj ten łatwy wolnowarowy stek Salisbury z różnymi dodatkami, aby uzupełnić jego smaki. Puree ziemniaczane to idealny dodatek, ponieważ kremowa konsystencja wspaniale komponuje się z soczystym stekiem i pysznym sosem. Ponadto gotowane na parze warzywa, takie jak zielona fasolka lub pieczone marchewki, zapewniają orzeźwiającą i odżywczą równowagę dania. Nie zapomnij o kromce chrupiącego chleba, aby wytrzeć cały pyszny sos.
Reklama
Łatwy stek Salisbury w wolnowarze
Składniki:
2 funty chudej mielonej wołowiny
2 (10,5 uncji) puszki zagęszczonej zupy kremowej z kurczaka
1/2 szklanki włoskiej bułki tartej
1/4 szklanki uniwersalnej mąki
2 łyżki oleju roślinnego
3/4 szklanki wody
1 (1 uncja) torebka suchej mieszanki do zupy cebulowej
1 (1 uncja) opakowanie suchej mieszanki do sosu
Wskazówka: Aby uzyskać mniej sodu, wybierz zupę o niższej zawartości sodu i połowę saszetek przypraw.
Jeśli lubisz sos grzybowy, wypróbuj nasz przepis na stek Salisbury w wolnowarze z sosem grzybowym.
Instrukcje:
1. W misce wymieszaj mieloną wołowinę, włoską bułkę tartą, mleko i suchą mieszankę do zupy cebulowej. Uformuj z tej mieszanki 8 owalnych kotletów.
2. Obtocz każdy kotlet w uniwersalnej mące, aż będzie równomiernie pokryty.
3. Na dużej patelni rozgrzej olej roślinny na średnio wysokim ogniu. Zrumień kotlety z obu stron, około 3-4 minuty z każdej strony. Umieść zrumienione kotlety w wolnowarze.
4. W misce wymieszaj krem z zupy z kurczaka, suchą mieszankę au jus i wodę, aż do uzyskania gładkiej konsystencji. Wlej tę mieszankę na kotlety w wolnowarze.
5. Przykryj i gotuj na małym ogniu przez 4-5 godzin lub do momentu, aż kotlety będą ugotowane i miękkie.
Podawaj kotlety Salisbury Steak z kremowym sosem z wolnowaru. Smacznego!
Reklama
Rozkoszuj się tym pocieszającym i aromatycznym daniem z bogatym, wytrawnym sosem. Metoda powolnego gotowania sprawia, że mięso staje się delikatne i soczyste, dzięki czemu każdy kęs jest rozkoszą. Ten przepis, wymagający minimalnego przygotowania i sprzątania, jest idealny na zabiegane wieczory w tygodniu lub gdy chcesz zjeść sycący posiłek bez większego wysiłku. Połącz go z puree ziemniaczanym, gotowanymi na parze warzywami i kromką chrupiącego chleba, aby uzyskać obfity i wszechstronny obiad.
Zasoby
Yo Make również polubił
Najlepszy przepis na południową sałatkę ziemniaczaną
Pij wodę goździkową przez 30 dni, a te 8 rzeczy się wydarzy Wszyscy szukamy naturalnych rozwiązań, aby poczuć się lepiej, mieć więcej energii lub po prostu trochę poprawić naszą rutynę wellness. Ale między staromodnymi środkami zaradczymi i ulotnymi trendami, niełatwo jest znaleźć to, czego szukasz! Jednak dyskretny składnik, często relegowany na koniec szafki z przyprawami, może być przełomem… Pomyśl o goździkach? Masz rację. Ale co tak naprawdę się dzieje, gdy pijesz napar codziennie przez miesiąc? Wytrzymaj, efekty mogą cię zaskoczyć! Łagodniejsze trawienie Czy znasz ten lekki dyskomfort po ciężkim posiłku? Woda goździkowa, spożywana regularnie, pomaga złagodzić uczucie ciężkości. Ta przyprawa, dobrze znana ze swoich kojących właściwości, może przyczynić się do lepszej regularności wypróżnień i odnowionego poczucia lekkości. Miły mały zastrzyk dla szczęśliwego żołądka. zobacz więcej na następnej stronie Reklama zobacz więcej na następnej stronie Reklama
ciasto z kremem i ricottą
Sekret długiego przechowywania jajek – sposób na świeżość przez cały rok