Pyszny ul

Składniki:

4 szklanki mąki

1/4 szklanki cukru

1/2 łyżeczki soli

2 łyżki drożdży instant

1 szklanka ciepłej wody

1/2 szklanki ghee

1/4 szklanki ciepłego mleka

1 jajko

1/4 szklanki miodu

Sposób przygotowania:

1. Przygotowanie i wyrastanie:

Wymieszaj mąkę, cukier, sól i drożdże w misce.

Dodaj płynne składniki: wodę, ghee i mleko i dobrze wyrabiaj, aż uzyskasz gładkie ciasto.

2. Formowanie i wyrastanie:

Podziel ciasto na małe kulki i ułóż je na natłuszczonej blasze do pieczenia.

Odstaw do wyrastania na godzinę.