Najlepsza marynata do steków w historii. Nie przegap tego przepisu.
Masz ambitne plany i chcesz najlepszej marynaty do steków w historii? Oto ona! Ta legendarna, aromatyczna i delikatna marynata ma wszystko: jest pikantna, lekko słodkawa, pikantna, czosnkowa i absolutnie godna steakhouse’u.
🥩 Najlepsza marynata do steków
🌟 Dlaczego działa:
Sos sojowy i sos Worcestershire: Intensywny smak umami
Kwasowość (ocet + cytryna): Pomaga zmiękczyć mięso
Olej: Dodaje smaku
Czosnek i zioła: Dodają aromatu
Brązowy cukier lub miód: Równoważy kwasowość i wspomaga karmelizację
📋 Składniki (na 2 lub 3 steki):
½ szklanki sosu sojowego
⅓ szklanki oliwy z oliwek
¼ szklanki sosu Worcestershire
2 łyżki octu balsamicznego
2 łyżki świeżego soku z cytryny
2 łyżki brązowego cukru (lub miodu)
4 ząbki czosnku, drobno posiekane
1 łyżeczka świeżo zmielonego czarnego pieprzu
1 łyżeczka musztardy Dijon (opcjonalnie, dla bogatszego smaku)
1 łyżeczka cebuli w proszku
1 łyżeczka suszonego rozmarynu lub tymianku (lub 1 łyżka (świeżego))
Opcjonalnie: szczypta płatków chili dla pikantnego akcentu. Kliknij tutaj, aby przejść do następnej strony.
Ciąg dalszy na następnej stronie:
Yo Make również polubił
Pieczone steki z kalafiora z mozzarellą
Flan Napolitano Cremoso: Tradición y Sabor que Abrazan el Alma
Delikatna wołowina w kilka minut: jak zmiękczyć mięso za pomocą sody oczyszczonej
Jak utrzymać okna zawsze czyste dzięki krochmalowi. Skuteczna metoda