Reklama
Reklama
Reklama

„Pizza z bakłażanem, która doprowadziła wszystkich do szaleństwa!”

  1. Przygotuj bakłażany: Umyj bakłażany i pokrój je w plastry o grubości około 1/4 cala. Umieść plastry w durszlaku i posyp je solą.
  2. Pozostaw je na około 30 minut, aby uwolnić nadmiar wilgoci. Spłucz sól i osusz plasterki ręcznikami papierowymi.
  3. Posyp mieszanką mąki: W płytkiej misce wymieszaj mąkę z solą, pieprzem, pietruszką, słodką papryką i czosnkiem w proszku. W innej misce ubij jajka.
  4. Zanurz każdy plaster bakłażana w mieszance mąki, następnie w roztrzepanych jajkach i jeszcze raz w mieszance mąki. Upewniaj się, że wszystkie plasterki są równomiernie pokryte.
  5. Smażenie bakłażanów: Rozgrzej odrobinę oleju w dużej patelni na średnim ogniu.
  6. Smaż panierowane plastry bakłażana partiami, aż będą złocistobrązowe z obu stron. Połóż je na papierowych ręcznikach, aby odsączyć nadmiar oleju.
  7. Złóż pizze: Rozgrzej piekarnik do 200°C (400°F). Umieść smażone plastry bakłażana na blasze do pieczenia wyłożonej papierem pergaminowym.
  8. Rozłóż cienką warstwę przecieru pomidorowego na każdym kawałku. Posyp startą mozzarellą przecier pomidorowy. Dopraw suszonym oregano.
  9. Pieczenie: Blachę do pieczenia włożyć do nagrzanego piekarnika i piec około 10–12 minut, aż ser się rozpuści i zacznie bulgotać.
  10. Podawanie: Gdy pizza z bakłażanem będzie upieczona, wyjmij ją z piekarnika i pozwól jej ostygnąć przez minutę lub dwie. Podawaj na gorąco i ciesz się jej smakiem!
  11. Te pizze z bakłażanami to zachwycająca odmiana tradycyjnej pizzy i na pewno zrobią wrażenie na każdym przy stole! Smacznego!
Reklama

Yo Make również polubił

Przechowuj cytryny w słoikach! Pozostań świeży poza lodówką przez rok

Konserwowanie cytryn w słoikach to tradycyjna metoda, która nie tylko przedłuża ich trwałość, ale również poprawia ich smak. Proces ten ...

Kurkuma i miód! Razem stanowią najsilniejsze antybiotyki, nawet lekarze nie potrafią tego wyjaśnić

Wyeliminuj każdą infekcję dzięki temu domowemu antybiotykowi, po prostu postępując zgodnie z instrukcjami, które dziś Ci wyjaśnimy. Zdrowie jest jednym ...

Mam 60 lat, a ta dieta przywróciła mi wzrok, usunęła tłuszcz z wątroby i oczyściła jelito grube.

Jelito grube, znane również jako jelito grube, służy do magazynowania i wydalania produktów przemiany materii z organizmu, dlatego niezwykle ważne ...

Pieczona cukinia z serem – wszyscy ją uwielbiają, jest niskowęglowodanowa, bezglutenowa i odpowiednia dla diety ketogenicznej.

Składniki: 3 średnie cukinie 1 łyżeczka czosnku w proszku 1 łyżeczka soli 1 jajko (lub 2, jeśli wolisz bardziej zwartą ...

Leave a Comment