🍄 Er gaat niets boven een heerlijke champignonsoep om het hart en de ziel te verwarmen!
Champignonsoep is een klassieker die altijd goed in de smaak valt.
Met verse champignons, romige bouillon en een vleugje kruiden maak je een soep die zowel troostend als luxe is.
Ingrediënten 📋
500 g champignons, in plakjes
1 ui, fijngehakt
2 teentjes knoflook, geperst
2 eetlepels boter of olijfolie
750 ml groentebouillon of kippenbouillon
150 ml kookroom of slagroom
1 eetlepel bloem (voor binding)
1 theelepel tijm of peterselie
Zout en peper naar smaak
Bereiding 👩🍳
Yo Make również polubił
Bakłażany z chlebem – prosty i pyszny pomysł na drugie danie
Tajne napoje detoksykacyjne spalające tłuszcz i zapewniające płaski brzuch
Sok z ananasa, kiwi i melona: smaczny zastrzyk dla trawienia i odporności
#Ten przepis zamienia nawet najtwardszy kawałek wołowiny w rozpływającą się w ustach ucztę. To zasługa powolnej, pełnej smaku metody gotowania, a dodatek smażonych warzyw idealnie dopełnia to danie.