“Jajka na Twardo z Smażonymi Ziemniakami – Klasyczne Danie w Nowoczesnym Wydaniu”

Unikalny tytuł
“Jajka na Twardo z Smażonymi Ziemniakami – Klasyczne Danie w Nowoczesnym Wydaniu”

Wprowadzenie
Jajka na twardo z smażonymi ziemniakami to danie, które łączy prostotę i wyśmienity smak. Idealne na szybki obiad, kolację lub przekąskę. Dzięki łatwej dostępności składników i prostocie wykonania, ten przepis stanie się Twoim ulubionym sposobem na sycący posiłek. W tym artykule dowiesz się, jak przygotować to pyszne danie krok po kroku.

Składniki
Składnik Ilość
Jajka 4 sztuki
Ziemniaki 500 g
Cebula 1 sztuka
Olej roślinny 3 łyżki
Sól do smaku
Pieprz do smaku
Szczypiorek (opcjonalnie) do dekoracji
Sposób przyrządzenia
Gotowanie jajek:

Umieść jajka w garnku z zimną wodą.
Doprowadź wodę do wrzenia i gotuj przez 8–10 minut.
Po ugotowaniu ostudź jajka w zimnej wodzie, obierz i przekrój na pół.
Przygotowanie ziemniaków:

Obierz ziemniaki, pokrój je w kostkę lub plasterki.
Podsmaż na rozgrzanym oleju, aż będą złociste i chrupiące.
Dodaj pokrojoną w kostkę cebulę i smaż, aż się zeszkli. Dopraw solą i pieprzem.
Łączenie składników:

Na talerzu ułóż smażone ziemniaki.
Na wierzch dodaj połówki jajek na twardo.
Posyp szczypiorkiem dla smaku i dekoracji.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Serwuj danie na ciepło, najlepiej zaraz po przygotowaniu.
Jeśli coś zostanie, przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do 2 dni.
Podgrzej ziemniaki na patelni lub w piekarniku, aby zachować ich chrupkość.

Kontynuuj na następnej stronie