Miękkie ciasto francuskie
To miękkie ciasto francuskie to uniwersalny i niezawodny przepis, idealny do wypieku tart, ciast, quiche i innych delikatnych, kruchych wypieków. Dzięki prostym składnikom i łatwym do wykonania krokom, to ciasto powinno znaleźć się w Twoim repertuarze wypieków. Niezależnie od tego, czy jesteś doświadczonym piekarzem, czy nowicjuszem, ten przepis pomoże Ci za każdym razem uzyskać maślaną, rozpływającą się w ustach skórkę.
Sekret tego ciasta leży w jego prostocie i ostrożnym obchodzeniu się ze składnikami. Przechowywanie masła w niskiej temperaturze i unikanie nadmiernego mieszania zapewnia lekką, płatkową konsystencję. Dodatek cukru i ekstraktu waniliowego (opcjonalnie) zapewnia delikatną słodycz, dzięki czemu potrawa nadaje się zarówno do słodkich, jak i wytrawnych przepisów. Przyjrzyjmy się bliżej szczegółom i dowiedzmy się, jak samodzielnie przygotować to miękkie ciasto francuskie.
Składniki
2 1/2 szklanki mąki uniwersalnej (300 gramów)
1/4 szklanki cukru granulowanego (50 gramów)
1/2 łyżeczki soli
1 szklanka (2 kostki) niesolonego masła, zimnego
i pokroić w drobną kostkę (226 gramów)
1/4 szklanki zimnej wody (60 mililitrów)
1 duże żółtko
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
Instrukcje
⏬️⏬️ Ciąg dalszy na następnej stronie ⏬️⏬️
Yo Make również polubił
Sok marchewkowy z pomarańczą i imbirem – witaminowa bomba dla zdrowia Sok z marchwi to nie tylko smaczny, ale i niezwykle odżywczy napój. W połączeniu z pomarańczą i imbirem staje się prawdziwą skarbnicą witamin, antyoksydantów i naturalnych aromatów. Ta wyjątkowa kombinacja zapewnia nie tylko wyśmienity smak, ale również liczne korzyści zdrowotne. Dowiedz się, dlaczego warto regularnie pić ten sok i jak łatwo możesz go przygotować w domu! Dlaczego warto połączyć marchew, pomarańcze i imbir? Marchew – bogata w beta-karoten, który przekształca się w witaminę A, wspiera zdrowie skóry, oczu i wzmacnia odporność. Dostarcza również błonnik, potas i przeciwutleniacze. Pomarańcza – źródło witaminy C, która wspomaga odporność i poprawia kondycję skóry. Naturalne cukry zawarte w owocu idealnie równoważą ziemisty smak marchwi. Imbir – dodaje charakterystycznej pikanterii, a jednocześnie działa przeciwzapalnie i wspomaga trawienie. Poprawia krążenie i może łagodzić objawy przeziębienia i mdłości. Połączenie tych trzech składników tworzy energetyzujący napój, który nie tylko smakuje wyśmienicie, ale i pozytywnie wpływa na organizm. Korzyści zdrowotne soku marchewkowego z pomarańczą i imbirem Przepis jest kontynuowany na następnej stronie
Najlepszy przepis na chleb kanapkowy bez wyrabiania – miękki, puszysty i niesamowicie łatwy!
Dlaczego wokół jajka na twardo pojawia się zielona obwódka
„Trzecia komora pralki – sekret, który może zmienić twoje pranie na zawsze