Wprowadzenie: Ryba marynowana w rzece to smak, który zaskoczy nawet najbardziej wymagających smakoszy. W przeciwieństwie do popularnych śledzi czy czerwonych ryb, ta wyjątkowa potrawa ma niepowtarzalny aromat, dzięki któremu może stać się główną atrakcją na Twoim stole. Marynowanie w świeżym wodnym środowisku nadaje rybie subtelnego smaku, który w połączeniu z odpowiednimi przyprawami tworzy danie idealne na każdą okazję. Przekonaj się, jak łatwo przygotować rybę, która wykracza poza tradycyjne przepisy!
Składniki:
1 kg świeżej ryby (np. sandacz, węgorz lub szczupak)
2 szklanki wody
100 ml octu jabłkowego
1 łyżka soli
1 łyżka cukru
3 ziarna ziela angielskiego
3 liście laurowe
1 cebula
1 marchewka
10 ziaren czarnego pieprzu
1 łyżeczka gorczycy
1 mały kawałek imbiru (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Yo Make również polubił
Pyszna sałatka z buraków, fety i orzechów włoskich – połączenie smaków i zdrowia
Stara, ale moja ulubiona sałatka. Sukces we wszystkich stołówkach w latach 90-tych
Słoneczna pasta śródziemnomorska z tuńczykiem, oliwkami i pomidorkami – prosty smak wakacji
To jest po prostu niesamowite, sałatka jajeczna z Schonkenem i jogurtem