Reklama
Reklama
Reklama

Potrzebne są 2 jajka i 45 minut wyrastania, świetny drożdżowy placek od mojej prababci

Składniki
Kochani przyjaciele, jeśli przepis przypadł Wam do gustu, zostawcie komentarz!
300g mleka
100g cukru
1 opakowanie cukru waniliowego
80g masła
20g oleju
2 jajka
½ kostki drożdży
550g mąki
1 łyżka cukru granulowanego
Przygotowanie
Najpierw wymieszaj mleko z cukrem, cukrem waniliowym, masłem, olejem i jajkiem, a następnie lekko podgrzej.
Rozpuść w nim drożdże, dodaj mąkę i zagnieć ciasto drożdżowe, w razie potrzeby dodając odrobinę mąki, aż ciasto przestanie się kleić.
Następnie podziel ciasto na 3 równe części i zapleć je w warkocz. Najlepiej jest zaplatać warkocze od środka ku obu końcom, wtedy warkocz będzie ładny i równy. Pozostawić do wyrośnięcia na około 45 minut w temperaturze 50 stopni (góra/dół).
Teraz roztrzep drugie jajko, posmaruj nim warkocz i posyp cukrem kryształem. Piec w temperaturze 190 stopni (góra/dół) przez 22–25 minut.
Teraz możesz wykorzystać ciasto także do wypieku mniejszych wypieków. Smacznego

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Naturalne oczyszczanie dróg oddechowych, wartroby i płuc: lek poprawiający zdrowie

Na patelni rumienię ząbek czosnku z łodyg pietruszki, dodaję owoce morza i 1/2 szklanki wody. Gdy się otworzą, wyjmuję je ...

Nigdy nie jadłam tak pysznego spaghetti z 100 g parmezanu

Nigdy nie jadłam tak pysznego spaghetti z 100g parmezanu 😋 350g spaghetti 1 czerwona papryka, drobno posiekana 1 cebula, drobno ...

Przystawka w stylu pizzy, ciastka francuskie

Przystawka w stylu pizzy, ciastka francuskie Składniki (na około 10 ciastek) 1 okrągłe ciasto francuskie 100 g gotowanego sosu pomidorowego ...

Nie potrzebujesz drożdży! Tajna sztuczka naszych przodków, którą powinieneś znać

W poszukiwaniu prostszych i smaczniejszych rozwiązań kulinarnych często natrafiamy na przepisy wymagające specjalnych składników lub skomplikowanych technik. A co, gdybym ...

Leave a Comment