After tasting these melt-in-your-mouth ribs, you’ll definitely be eating your grill!

Jeśli kiedykolwiek chciałeś uzyskać idealne połączenie słodkiego i pikantnego smaku w przepisie na żeberka, to moje żeberka BBQ w sosie piwnym przygotowywane w wolnowarze są właśnie tym, czego potrzebujesz! Zainspirowany wspomnieniem z dzieciństwa, kiedy to piłam piwo korzenne na rodzinnym grillu, spróbowałam dodać je do sosu, a efekt okazał się nie do odparcia. Te żeberka są idealne na zabiegane dni powszednie lub leniwe weekendy, kiedy masz ochotę na coś naprawdę smacznego, ale nie masz czasu na siedzenie przy grillu.
Te soczyste żeberka doskonale komponują się z klasycznymi dodatkami, takimi jak surówka, kolba kukurydzy lub pieczony ziemniak. Lubię dodać świeżą zieloną sałatę, aby nadać posiłkowi odrobinę lekkości. I oczywiście nie zapomnij o dodatkowym sosie BBQ, idealnym do maczania!

Żeberka BBQ w piwie korzennym z wolnowaru
Porcje: 4

Składniki
2 funty żeberek wieprzowych
1 szklanka piwa korzennego
1 szklanka sosu barbecue
1 łyżeczka czosnku w proszku
1 łyżeczka proszku cebulowego
Sól i pieprz do smaku
Instrukcje