Ailes de poulet crémeuses à l’ail et au parmesan

Do sosu parmezanowo-czosnkowego:

4 łyżki niesolonego masła

4 ząbki czosnku, posiekane

1 szklanka śmietany kremówki

1 szklanka startego parmezanu

1 łyżeczka musztardy Dijon

1 łyżeczka soku z cytryny

Sól i pieprz do smaku

Instrukcje:
Przygotowanie skrzydełek kurczaka:

Rozgrzać piekarnik do 200°C (400°F).

W dużej misce wymieszać skrzydełka kurczaka z oliwą z oliwek, czosnkiem w proszku, cebulą w proszku, wędzoną papryką, solą i pieprzem, aż będą równomiernie pokryte.

Ułożyć skrzydełka na blasze do pieczenia wyłożonej papierem pergaminowym lub kratką.

Piecz w rozgrzanym piekarniku przez 35 do 40 minut, przewracając w połowie pieczenia, aż skrzydełka będą chrupiące i złocistobrązowe.

Ciąg dalszy na następnej stronie