Alors, przygotujesz idealny dżem truskawkowy, który zachowa świeżość nawet przez rok

Składniki
1,5 kg truskawek
1 cytryna
1 opakowanie cukru żelującego (3:1)
Przygotowanie
Najpierw umyj truskawki, usuń liście i umieść je w dużym garnku (dżem będzie się szybko gotować).
Następnie wyciśnij sok z cytryny i dodaj go do garnka wraz z cukrem żelującym.
Następnie zmiksuj wszystko blenderem ręcznym (opcjonalnie możesz zostawić część lub wszystkie owoce w całości).
Teraz przygotuj słoiki i chochlę i powoli doprowadź miksturę do wrzenia, ciągle mieszając.
Następnie gotuj przez co najmniej 3 minuty, ciągle mieszając. Następnie jak najszybciej przelej dżem do słoików, zakręć wieczka i natychmiast odwróć do góry dnem!
Liczba porcji zależy również od wielkości słoików.
Ciąg dalszy na następnej stronie