ARKUSZ DZIENNY WALKI PRZECIW

Przygotowanie:

Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F) i wysmaruj tłuszczem formę do pieczenia o średnicy 25 cm (około 10 cali).
W misce ubij jajka z cukrem, aż będą przezroczyste i puszyste.
Dodaj olej z pestek, jogurt, sok i skórkę z cytryny, dokładnie mieszając.
Przesiej  mąkę z proszkiem do pieczenia i szczyptą soli i stopniowo dodawaj do masy, mieszając, aż uzyskasz gładkie ciasto.
Wlej ciasto do przygotowanej formy i dobrze wyrównaj.
Piecz przez około 40-45 minut lub do momentu, aż wbity w nią patyczek będzie suchy.
Pozostaw blachę do ostygnięcia na kilka minut, a następnie przenieś na kratkę do całkowitego ostygnięcia.
Gotowe do dekoracji. Ciesz się śniadaniem lub przekąską z tym bardzo miękkim ciastem cytrynowym.