Aromatyczna zupa kalafiorowa z pieczonym kalafiorem: Kremowa przyjemność na talerzu

1. Jakie inne przyprawy mogę dodać do tej zupy?
Możesz wzbogacić smak zupy dodając takie przyprawy jak gałka muszkatołowa, tymianek, rozmaryn, lub czosnek w proszku. Doskonale komponuje się też z odrobiną wędzonej papryki.

2. Czy mogę przygotować zupę wcześniej?
Oczywiście! Zupa doskonale nadaje się do przygotowania na dzień przed podaniem. Smaki będą się wtedy bardziej przeplatały, a zupa stanie się jeszcze smaczniejsza.

3. Jakie warzywa mogę dodać, aby wzbogacić zupę?
Doskonałym dodatkiem będzie marchewka, pietruszka, por czy seler naciowy. Te warzywa nadadzą zupie dodatkowej głębi smaku.

4. Czy można zrobić zupę na bulionie mięsnym?
Tak, jeżeli nie zależy Ci na wersji wegetariańskiej, zupa będzie równie smaczna na bulionie drobiowym lub wołowym.

5. Czy mogę przygotować wersję pikantną?
Jeśli lubisz pikantne smaki, dodaj do zupy szczyptę chili lub 1-2 łyżeczki pasty curry, aby nadać jej intensywnego charakteru.