ASÍ PREPARO MI TORTA PRESTIGIO CREMOSA
Para la decoración
Fudge adicional para decorar con manga (boquilla rizada)
Coco rallado para el borde inferior y sobre cada roseta
Montaje Final
Nivelar los bizcochos si es necesario.
Colocar un bizcocho como base y extender el relleno de coco de forma uniforme.
Tapar con el segundo bizcocho.
Cubrir todo el pastel con el fudge de chocolate con leche (alisar con espátula).
Verter un poco más de fudge en los bordes para formar los “chorreos”.
Decorar la parte superior con rosetones de fudge y espolvorear coco rallado.
Cubrir la base con coco rallado.
Refrigerar al menos 2 horas antes de servir para que tome firmeza
Fudge adicional para decorar con manga (boquilla rizada)
Coco rallado para el borde inferior y sobre cada roseta
Montaje Final
Nivelar los bizcochos si es necesario.
Colocar un bizcocho como base y extender el relleno de coco de forma uniforme.
Tapar con el segundo bizcocho.
Cubrir todo el pastel con el fudge de chocolate con leche (alisar con espátula).
Verter un poco más de fudge en los bordes para formar los “chorreos”.
Decorar la parte superior con rosetones de fudge y espolvorear coco rallado.
Cubrir la base con coco rallado.
Refrigerar al menos 2 horas antes de servir para que tome firmeza
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