Babcine roladki z łososiem i serkiem śmietankowym

Umyj ogórka i pokrój go w cienkie paski. Możesz go również zetrzeć na tarce.

– Drobno posiekaj świeżą pietruszkę i wymieszaj ją z serkiem śmietankowym w misce. Dodaj sok z cytryny, sól i pieprz i dobrze wymieszaj.

– Rozłóż tortille na czystej powierzchni roboczej. Równomiernie rozprowadź cienką warstwę mieszanki serka śmietankowego i pietruszki na każdej tortilli.

– Równomiernie rozłóż wędzonego łososia na panierowanych tortillach, upewniając się, że pokrywa całą powierzchnię.

– Ułóż kilka pasków ogórka na łososiu.

– Ostrożnie zwiń tortillę, zaczynając od jednego boku. Upewnij się, że nadzienie nie wypadnie.

– Gotowe roladki można teraz przekroić na pół lub podać w całości.

– Opcjonalnie: Zawiń roladki z łososiem w folię spożywczą i wstaw do lodówki na około 30 minut, aby ułatwić ich krojenie.

– Podawaj z sosem do maczania, takim jak dip jogurtowy lub lekki sos czosnkowy, jeśli chcesz.

Ciesz się tymi roladkami z łososiem jako pyszną przekąską lub przystawką!