Babciny kasza manna gotowa w 10 minut

2 łyżki cukru
1 opakowanie cukru waniliowego
900 ml mleka
120 g kaszki manny z pszenicy miękkiej
1 szczypta soli
1 jajko
35 g masła
Przygotowanie

Najpierw zagotuj mleko w dużym rondlu z cukrem, cukrem waniliowym i szczyptą soli.
Następnie, mieszając trzepaczką, dodaj kaszę mannę i doprowadź ponownie do wrzenia.
2. Zdejmij patelnię z ognia i odstaw kaszę mannę pod przykryciem na 5 minut.
3. W międzyczasie oddziel żółtka od białek. Ubijaj białka, aż utworzą się sztywne szczyty. Wymieszaj żółtka z kaszą manną.
4. Teraz dodaj masło do kaszy manny i mieszaj, aż masło się rozpuści.
Na koniec ostrożnie wmieszaj ubite białka do gotowej kaszy manny.

Najlepiej smakuje z kompotem według własnego wyboru, cynamonem i cukrem lub brązowym masłem.
Smacznego!
Babciny kaszka manna, gotowa w 10 minut.