Babciny sekret Ciasto warte pieczenia trzy razy w tygodniu: pyszny przepis w zaledwie 15 minut Przepis w komentarzach. Wysłałam go tym, którzy mi podziękowali

Krok 1: Rozgrzej i przygotuj

Rozgrzej piekarnik do 175°C. Nasmaruj okrągłą lub kwadratową formę do ciasta i wyłóż ją papierem do pieczenia, aby ułatwić wyjmowanie ciasta.

Krok 2: Wymieszaj suche składniki
W dużej misce przesiej:

• Mąkę

• Proszek do pieczenia

• Sodę oczyszczoną

• Sól

Dobrze wymieszaj. Ten krok zapewni, że gotowe ciasto będzie miało lekką i puszystą konsystencję.

Krok 3: Ubij mokre składniki
W osobnej misce wymieszaj:

• Cukier

• Jajka

Dobrze mieszaj przez około 2-3 minuty, aż masa będzie lekka i lekko spieniona. Następnie dodaj:

• Mleko

• Olej (lub roztopione masło)

• Ekstrakt waniliowy

Dobrze mieszaj, aż masa będzie gładka i połączona.

Krok 4: Wymieszaj mokre i suche składniki

Dodaj mokre składniki stopniowo do suchych i delikatnie wymieszaj szpatułką lub trzepaczką. Uważaj, żeby nie mieszać za długo – przerwij, gdy smugi mąki przestaną być widoczne. Zbyt długie mieszanie może spowodować, że ciasto będzie gęste.

Opcjonalnie: Wmieszaj kawałki czekolady, orzechy lub jagody, aby uzyskać zaskakujące doznania smakowe.

Krok 5: Piecz

ciąg dalszy na następnej stronie