Babeczki ananasowe do góry nogami

Jeśli chcesz pominąć wersję pudełkową:

1 1/2 szklanki mąki uniwersalnej

1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

1/4 łyżeczki soli

1/2 szklanki niesolonego masła, zmiękczonego

1 szklanka cukru

2 duże jajka

2 łyżeczki ekstraktu waniliowego

1/2 szklanki mleka

Utrzyj masło z cukrem → dodaj jajka i wanilię → w oddzielnej misce wymieszaj suche składniki → dodawaj na przemian suche składniki i mleko, aż do uzyskania gładkiej masy.

Chcesz wersję mini z odrobiną smaku rumu lub kokosa w cieście? Daj znać — chętnie ją dostosuję!