BABUNIJSKI PLACEK ORZECHOWY… IDEALNIE PRZYGOTOWANY…

Składniki:

• 2 żółtka jaj

• 3 duże łyżki cukru

• 2 szczypty soli

• 4 łyżki oleju

• 1 łyżka kwaśnej śmietany (mileram)

• 3 dl ciepłego mleka

• 10 g świeżych drożdży (ja użyłam, ale można też użyć 7 g drożdży suchych)

• 500 g drobnej białej mąki Podravka

Nadzienie orzechowe:

• 300 g zmielonych orzechów włoskich

• 100 g cukru

• 1 saszetka cukru waniliowego Dolcela

• 2 dl gorącego mleka
  (Babcia użyła 500 g orzechów i 150 g cukru, ja trochę zmniejszyłam ilość)

Sposób przygotowania: