Składniki (dla 4 osób)
3 średnie bakłażany (najlepiej długie)
700 ml przecieru pomidorowego
250 g mozzarelli (dobrze odsączonej lub fiordilatte)
80 g startego parmezanu
1 ząbek czosnku
Oliwa z oliwek extra vergine do smaku
Sól i pieprz do smaku
Kilka listków świeżej bazylii
Kontynuuj na następnej stronie


Yo Make również polubił
Oto przepis na gulasz rybny w stylu sycylijskim, smaczne i sycące danie z nutą śródziemnomorską.
Miękkie i puszyste ciasto drożdżowe Idealne do pączków, bułek, pizzy i nie tylko
„Nie popełniaj tego błędu! Oto, gdzie naprawdę powinno stać mleko w lodówce”
Tortilla na szybko: Roladki idealne na imprezę i lunch do pracy