Jeśli szukasz łatwego, ale jednocześnie wyjątkowo smacznego dania na obiad lub kolację, wypróbuj ten przepis na bakłażany z chlebem. To sycąca propozycja kuchni śródziemnomorskiej, która łączy warzywa, ser i chrupiące pieczywo w jednej zapiekanej potrawie. Idealne na każdą porę roku!
Składniki:
- 4 bakłażany
- 150 g czerstwego pieczywa
- 150 g startego sera (np. parmezan)
- 2 jajka
- Mozzarella (ilość wedle uznania)
- Natka pietruszki (do smaku)
- Passata pomidorowa (przecier pomidorowy, według uznania)
- Sól i pieprz do smaku
Yo Make również polubił
POMIDORY, OGÓRKI, CUKINII PODWÓJNE Z TYM SKŁADNIKIEM, KTÓRY MASZ W SWOJEJ KUCHNI
Zielone pyszności: Domowe burgery z cukinii – zdrowa alternatywa dla klasycznych burgerów”
Znikną w ciągu 1 minuty. To prawdziwa bomba. Szybki i łatwy przepis
Włoska zapiekanka ziemniaczana – rustykalna uczta pełna smaku