Reklama
Reklama
Reklama

Banana Crostata z Niespodzianką: Ukryty Ryż w Każdym Kęsie

Przygotowanie ciasta: W dużej misce połącz mąkę, cukier, sól i masło. Wkrótce dodaj jajko oraz ekstrakt waniliowy i szybko zagnieć ciasto, aż stanie się gładkie i elastyczne. Zawiń je w folię spożywczą i włóż do lodówki na 30 minut.

Przygotowanie ryżu: W międzyczasie ugotuj ryż w mleku, dodając cukier i ekstrakt waniliowy. Gotuj na małym ogniu, aż ryż wchłonie mleko, a całość będzie miała kremową konsystencję (około 20 minut). Po ugotowaniu dodaj masło i wymieszaj. Odstaw na chwilę do przestygnięcia.

Przygotowanie bananów: Banany obierz i pokrój na plasterki. Jeśli chcesz, możesz lekko podsmażyć je na patelni, aby uwydatnić ich smak.

Formowanie ciasta: Po schłodzeniu ciasta rozwałkuj je na cienki placek i wyłóż nim formę do tart. Nakładaj na ciasto przygotowany ryż, równomiernie rozkładając go na spodzie.

Dodanie bananów: Na wierzchu ryżu ułóż plasterki bananów, tworząc równą warstwę.

Pieczenie: Piecz crostatę w temperaturze 180°C przez około 30 minut, aż ciasto stanie się złociste, a banany lekko skarmelizują się na wierzchu.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Crostata najlepiej smakuje na ciepło lub w temperaturze pokojowej. Posyp ją cukrem pudrem tuż przed podaniem. Doskonale pasuje do filiżanki kawy lub herbaty.

Przechowywanie: Jeśli pozostanie ci crostata, możesz ją przechować w lodówce przez 2-3 dni. Przed podaniem warto ją lekko podgrzać, aby odzyskała swoją kruchość.

Warianty:
Crostata z innymi owocami: Zamiast bananów możesz użyć innych owoców, np. jabłek, gruszek czy jagód. W takim przypadku warto dodać odrobinę cynamonu do nadzienia.

Crostata z orzechami: Do masy ryżowej można dodać drobno posiekane orzechy, takie jak migdały lub orzechy włoskie, aby nadać ciastu dodatkowego chrupiącego akcentu.

Bezglutenowa wersja: Ciasto można przygotować z mąki bezglutenowej, a reszta składników pozostaje taka sama.

FAQ:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

Reklama

Yo Make również polubił

Tajemnicza moc 1 cytryny i 1 jajka: niesamowity domowy sposób, o którym mało kto wie (potwierdzony naukowo

Korzyści zdrowotne wynikające ze stosowania środka z cytryny i jajka 1. Wzmacnia kości i zwalcza niedobór wapnia Według Journal of Nutritional Science wchłanianie ...

Tradycyjny przepis na ciasto serowe

Instrukcje: Rozgrzej piekarnik: Rozgrzej piekarnik do 350°F (175°C). Nasmaruj tłuszczem i posyp mąką formę do pieczenia o wymiarach 9×13 cali ...

Składniki na kruche ciasteczka z dżemem

Przygotowanie ciasta: W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier i sól. Dodaj zmiękczone masło podzielone na małe kawałki i mieszaj opuszkami ...

LASAGNA Z KARMELOWYM JABŁKIEM I CYNAMONEM

Jak zrobić lasagne z karmelizowanymi jabłkami i cynamonowymi bułeczkami Rozgrzej piekarnik do 375 F i spryskaj szklane lub ceramiczne naczynie ...

Leave a Comment