Reklama
Reklama
Reklama

Banana Crostata z Niespodzianką: Ukryty Ryż w Każdym Kęsie

Przygotowanie ciasta: W dużej misce połącz mąkę, cukier, sól i masło. Wkrótce dodaj jajko oraz ekstrakt waniliowy i szybko zagnieć ciasto, aż stanie się gładkie i elastyczne. Zawiń je w folię spożywczą i włóż do lodówki na 30 minut.

Przygotowanie ryżu: W międzyczasie ugotuj ryż w mleku, dodając cukier i ekstrakt waniliowy. Gotuj na małym ogniu, aż ryż wchłonie mleko, a całość będzie miała kremową konsystencję (około 20 minut). Po ugotowaniu dodaj masło i wymieszaj. Odstaw na chwilę do przestygnięcia.

Przygotowanie bananów: Banany obierz i pokrój na plasterki. Jeśli chcesz, możesz lekko podsmażyć je na patelni, aby uwydatnić ich smak.

Formowanie ciasta: Po schłodzeniu ciasta rozwałkuj je na cienki placek i wyłóż nim formę do tart. Nakładaj na ciasto przygotowany ryż, równomiernie rozkładając go na spodzie.

Dodanie bananów: Na wierzchu ryżu ułóż plasterki bananów, tworząc równą warstwę.

Pieczenie: Piecz crostatę w temperaturze 180°C przez około 30 minut, aż ciasto stanie się złociste, a banany lekko skarmelizują się na wierzchu.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Crostata najlepiej smakuje na ciepło lub w temperaturze pokojowej. Posyp ją cukrem pudrem tuż przed podaniem. Doskonale pasuje do filiżanki kawy lub herbaty.

Przechowywanie: Jeśli pozostanie ci crostata, możesz ją przechować w lodówce przez 2-3 dni. Przed podaniem warto ją lekko podgrzać, aby odzyskała swoją kruchość.

Warianty:
Crostata z innymi owocami: Zamiast bananów możesz użyć innych owoców, np. jabłek, gruszek czy jagód. W takim przypadku warto dodać odrobinę cynamonu do nadzienia.

Crostata z orzechami: Do masy ryżowej można dodać drobno posiekane orzechy, takie jak migdały lub orzechy włoskie, aby nadać ciastu dodatkowego chrupiącego akcentu.

Bezglutenowa wersja: Ciasto można przygotować z mąki bezglutenowej, a reszta składników pozostaje taka sama.

FAQ:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

Reklama

Yo Make również polubił

Nigdy wcześniej ich nie jadłam, ale są takie pyszne! Zrobię je znowu w przyszłym tygodniu

Instrukcje Rozgrzej piekarnik do 375°F (190°C) i wyłóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia. W misce połącz jagody, cukier granulowany, ...

Zapiekanka ziemniaczano-szpinakowa z warstwami szynki i mozzarelli

przykryj patelnię folią aluminiową i piecz przez 1 godzinę. Zdejmij folię i piecz przez kolejne 15 minut, aż wierzch stanie ...

Wystarczy 1 szklanka, aby oczyścić jelita

Domowa produkcja soku z rzepy Opis Składniki na domową produkcję soku z rzepy Opis 1 duża rzepa wielkości dużego zielonego ...

Ciasto bawełniane z mleka skondensowanego: przepis z 4 składników, którego nauczyła mnie moja prababcia

Najpierw ubij białka w mikserze, aż będą sztywne i podwoją objętość. Następnie odłóż je na bok. Następnie w tej samej ...

Leave a Comment