Przygotowanie
Na początek podgrzej w garnku odpowiednią ilość wody ze szczyptą soli i odrobiną oleju roślinnego. Pozostaw na umiarkowanym ogniu, aż się zagotuje i dodaj wybrany makaron.
Gdy woda się zagotuje, wrzucamy makaron, gotujemy, przykrywamy garnek.
Podczas gotowania makaronu posiekaj 1 cebulę i włóż ją na patelnię z odrobiną oleju roślinnego. Mieszamy łyżką i zecieramy 2 ząbki czosnku, które dodajemy razem z cebulą, ciągle mieszając.
Teraz posiekaj całą czerwoną paprykę i dodaj ją na patelnię wraz z cebulą, następnie dodaj mięso mielone, aby wszystko się zeszkliło.
Podczas gdy mięso się gotuje, dodaj do smaku oregano i słodką paprykę.
Następnie pokroić pomidorki koktajlowe w kostkę i dodać je na patelnię. Mieszaj, aż wszystko się ugotuje.
Makaron również jest gotowy, zdejmij go z ognia i odłóż na bok.
W tym momencie pokrój por i włóż go na patelnię na średnim ogniu z kawałkiem masła.
Dodać także 20 g mąki i 500 ml mleka, nadal mieszając drewnianą łyżką.
Gdy zacznie wrzeć i gęstnieć zdejmujemy z ognia i przekładamy do innego pojemnika w celu wymieszania całego sosu.
Teraz nadszedł czas, aby polać makaron tym sosem i pozwolić mu dobrze smakować. Gotowe ciasto rozłożyć do trzech uprzednio naoliwionych pojemników.
Dodajemy również sos z mięsem mielonym i pomidorami, na wierzch obficie dodajemy starty ser.
Na koniec wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180°C na około 30 minut.
Gotowy, aby cieszyć się tym włoskim przepisem, prostym, ale pełnym smaku!


Yo Make również polubił
Domowy Dżem z Cytryn: Prosty Przepis na Słodki Sukces
Szybki chleb domowej roboty
To jedyny przepis na mocny środek do czyszczenia, kluczowy! Moje podłogi są nieskazitelnie czyste!
„Jak unikać częstego błędu podczas czyszczenia palników kuchenki gazowej: poradnik dla każdego”