Bardzo mi się podobał ten przepis! Za każdym razem, gdy są gotowe, moje dzieci nie mogą przestać ich jeść.

Rozgrzej piekarnik do 375°F (190°C) przed użyciem.
Na dużej patelni smaż kiełbaski na średnim ogniu, aż będą brązowe i całkowicie ugotowane, łamiąc je na małe kawałki podczas smażenia. Usuń nadmiar tłuszczu.
W misce wymieszaj ugotowaną kiełbaskę z serkiem śmietankowym, czosnkiem w proszku, cebulą w proszku i czarnym pieprzem. Mieszaj, aż wszystko się wymiesza. Jeśli używasz sera cheddar, wymieszaj go w tym momencie.
Otwórz tubkę z ciastem rogalikowym i podziel ją na trójkąty.
Nałóż łyżkę mieszanki kiełbasianej na szerszą część każdego trójkąta i zwiń ją w kierunku cieńszego końca, dociskając brzegi, aby zamknąć.
Połóż rogaliki na blasze do pieczenia pokrytej papierem pergaminowym.

Przykryj wierzch roztrzepanym jajkiem, aby były błyszczące i złote.
Piecz w nagrzanym piekarniku przez 12-15 minut lub do momentu, aż rogaliki staną się złocistobrązowe.
Przed podaniem odstaw do lekkiego ostygnięcia.
Różne rodzaje i porady
Aby uzyskać ostrzejszy smak, możesz użyć ostrej kiełbasy lub dodać do mieszanki kiełbasek odrobinę pokruszonych płatków czerwonej papryki. Możesz również wypróbować różne rodzaje sera, takie jak pepper jack lub mozzarella, aby nadać im własny, osobisty charakter. Jeśli lubisz, możesz użyć ciasta francuskiego zamiast ciasta na rogaliki, aby uzyskać bardziej kruchy efekt. Aby uzyskać smaczny brunchowy akcent, spróbuj dodać do nadzienia pokrojoną w kostkę paprykę lub zieloną cebulę, aby uzyskać dodatkowy smak.