Bardzo miękka babka marmurkowa

Rozgrzej piekarnik do 180°C. Nasmaruj masłem i oprósz mąką formę o średnicy 24 cm.

W dużej misce ubij jajka z cukrem, aż masa stanie się puszysta.

Dodaj olej i mleko, cały czas mieszając.

Przesianą mąkę, cukier waniliowy i proszek do pieczenia stopniowo dodawaj do masy, mieszając szpatułką do uzyskania gładkiej konsystencji.

Podziel ciasto na dwie równe części. Do jednej z nich dodaj kakao i dobrze wymieszaj.

Do przygotowanej formy wlej najpierw jasną masę, a następnie ciemną z kakao. Za pomocą łyżki delikatnie zamieszaj oba ciasta, tworząc efekt marmurkowy.

Piecz w 180°C przez około 35-40 minut lub do momentu, aż włożony patyczek wyjdzie suchy (czas pieczenia może się różnić w zależności od piekarnika).

Po upieczeniu pozostaw babkę w formie na kilka minut do ostygnięcia, a następnie wyjmij ją i przełóż na kratkę, aby całkowicie ostygła.

Smacznego z twoją babką marmurkową!