Bardzo wilgotne ciasto orzechowe w 5 minut, które piekę co tydzień

Najpierw utrzyj masło z cukrem i 4 żółtkami na puszystą masę. Wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia i wymieszaj.
Dodaj mleko i dokładnie wymieszaj.
Następnie wmieszaj orzechy laskowe. Ubij 4 białka na sztywną pianę i wmieszaj je do masy.
Natłuść okrągłą formę o średnicy 28 cm i posyp bułką tartą (ważne, w przeciwnym razie ciasto będzie się lekko przyklejać do formy).
2. Piecz w temperaturze 190°C (375°F) przez około 50 do 60 minut. W razie potrzeby przykryj na koniec folią aluminiową, aby zapobiec przypieczeniu.
Ciasto jest gotowe, gdy wbity w nie patyczek wychodzi suchy.

Pozostaw ciasto do ostygnięcia na około 15 minut przed wyjęciem z formy. 3. Na koniec rozpuść polewę czekoladową w kąpieli wodnej i pokryj nią całkowicie ostudzone ciasto.
A tak przy okazji: Ciasto smakuje również pysznie, jeśli zamiast orzechów laskowych użyjesz nieobranych mielonych migdałów.
Smacznego!