Reklama
Reklama
Reklama

Barszcz Czerwony na Zakwasie

Marchew, pietruszkę dokładnie myję i obieram.
Do garnka wlewam zimną wodą, dodaję marchew i pietruszkę, czosnek, pieprz w ziarnach, liść laurowy, kilka ziarenek ziela angielskiego, 4 przekrojone na ćwiartki buraki. Gotuję pod przykryciem ok 1,5 godziny.
Gdy warzywa będą miękkie dodaję zakwas z buraków (ważne jest żeby dodawać zakwas do smaku, ja wlewam ok 900 ml zakwasu).
Dwa buraczka obieram i trę na tarce o dużych oczkach i dodaję do wywaru.
Przyprawiam solą i pieprzem do smaku.

zobacz więcej na następnej stronie ReklamaMarchew, pietruszkę dokładnie myję i obieram.
Do garnka wlewam zimną wodą, dodaję marchew i pietruszkę, czosnek, pieprz w ziarnach, liść laurowy, kilka ziarenek ziela angielskiego, 4 przekrojone na ćwiartki buraki. Gotuję pod przykryciem ok 1,5 godziny.
Gdy warzywa będą miękkie dodaję zakwas z buraków (ważne jest żeby dodawać zakwas do smaku, ja wlewam ok 900 ml zakwasu).
Dwa buraczka obieram i trę na tarce o dużych oczkach i dodaję do wywaru.
Przyprawiam solą i pieprzem do smaku.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Ulubione danie, które przygotowuję co najmniej 8 razy w roku – Smak, który wciąga!

Wymieszaj dokładnie: Wszystkie składniki powinny się dobrze połączyć, a masa powinna być jednolita. Jeśli chcesz, możesz dodać starty ser żółty, ...

Wątróbka drobiowa z cebulą i szałwią (bez wina)

Obierz cebule i pokrój je w krążki. Opłucz listki szałwii i osusz. Dopraw wątróbkę solą i pieprzem, a następnie lekko ...

Pieczarki grillowane. Do tej pory robiłam to na grillu, ale to co frajer potrafi zrobić z tym serem na wierzchu to poezja

– zielenina do posypania – u mnie szczypiorek, może być też natka pietruszki albo koperek Na początku miękkie masło mieszamy ...

Szybki i łatwy przepis na ciasto owsiane: gotowe w kilka minut!

Przygotuj owsiankę : Weź 220 gramów płatków owsianych i zmiksuj je do uzyskania gładkiej konsystencji, podobnej do mąki. Zmiksuj jabłka : Pokrój ...

Leave a Comment