Batony owsiane z czekoladą bez pieczenia

Te  owsiane batoniki przypominały bardziej czekoladowy i pyszny batonik granoli, co oznacza, że pokochali je wszyscy. Warstwy owsianki i  czekolady , zwieńczone jeszcze większą ilością czekolady, stworzyły ten pyszny przysmak. A co najlepsze? BRAK PIECZENIA! Są idealne nie tylko na lato, ale i przez cały rok, dając uczucie pysznego, pieczonego czekoladowo-owsianego przysmaku bez konieczności pieczenia!

Składniki

1 szklanka masła,
1/2 szklanki brązowego cukru,
1 łyżeczka ekstraktu  waniliowego
, 3 szklanki błyskawicznych płatków owsianych,
1 szklanka półsłodkich kawałków czekolady,
1/2 szklanki masła orzechowego

Jak zrobić czekoladowe batony owsiane bez pieczenia

Nasmaruj tłuszczem kwadratową formę o wymiarach 9×9 cali.
Rozpuść masło w dużym rondlu na średnim ogniu. Wmieszaj brązowy cukier i wanilię. Wsyp płatki owsiane. Gotuj na małym ogniu przez 2 do 3 minut lub do momentu, aż składniki dobrze się połączą. Wciśnij połowę mieszanki na dno przygotowanej formy. Drugą połowę odłóż na wierzch.
W międzyczasie rozpuść chipsy czekoladowe i masło orzechowe w małym, ciężkim rondlu na małym ogniu, często mieszając, aż do uzyskania gładkiej konsystencji. Wylej masę czekoladową na spód formy i równomiernie rozprowadź nożem lub grzbietem łyżki. Rozsyp pozostałą mieszankę owsianą na warstwie czekoladowej, delikatnie dociskając. Przykryj i wstaw do lodówki na 2 do 3 godzin lub na całą noc. Przed pokrojeniem na batony doprowadź do temperatury pokojowej.