Batony sernikowe z karmelem

Instrukcje:
Rozgrzej piekarnik: Rozgrzej piekarnik do 350°F (175°C). Wyłóż blachę o wymiarach 9×9 cali papierem pergaminowym.
Przygotuj spód: W średniej misce wymieszaj pokruszone herbatniki graham i roztopione masło. Równomiernie wciśnij mieszankę na dno przygotowanej blachy.
Rozpuść chipsy toffi: Rozpuść chipsy toffi w misce bezpiecznej dla mikrofalówki, mieszając co 30 sekund, aż będą gładkie.
Przygotuj nadzienie do sernika: W dużej misce ubij serek śmietankowy i cukier, aż będą gładkie. Dodaj jajka, ekstrakt waniliowy i śmietanę kremówkę i mieszaj, aż dobrze się połączą. Wymieszaj z roztopionymi chipsami toffi.
Piecz: Wlej nadzienie do sernika na spód i równomiernie rozprowadź. Piecz przez 30 do 35 minut lub do momentu, aż środek będzie gotowy.
Ostudź i wstaw do lodówki: Pozostaw do ostygnięcia do temperatury pokojowej, a następnie wstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny przed pokrojeniem na batony.