Miksowanie (opcjonalnie): Jeśli preferujesz gładką konsystencję, po ugotowaniu możesz zmiksować dżem na gładką masę przy użyciu blendera ręcznego. Jeśli wolisz, aby dżem był bardziej “kawałkowy”, pomiń ten krok.
Przechowywanie: Gorący dżem przelej do wysterylizowanych słoiczków, zakręć je szczelnie i odwróć do góry dnem na 5 minut, aby proces pasteryzacji przebiegł pomyślnie. Następnie odstaw do wystygnięcia.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Bezcukrowy dżem mandarynkowy idealnie nadaje się do smarowania chleba, tostów, naleśników, a także jako dodatek do jogurtu lub owsianki. Może także stanowić bazę do nadzienia ciast i babeczek.
Przechowywanie: Dżem można przechowywać w szczelnie zamkniętych słoiczkach przez kilka miesięcy, w chłodnym i ciemnym miejscu. Po otwarciu słoika przechowuj go w lodówce i zużyj w ciągu 2-3 tygodni.
Warianty:
Dżem mandarynkowy z imbirem: Jeśli lubisz korzenne smaki, dodaj kawałek świeżego imbiru do gotujących się owoców. Imbir wspaniale komponuje się z mandarynkami, nadając im wyrazistego charakteru.
Dżem mandarynkowy z wanilią: Aby nadać dżemowi bardziej deserowy charakter, możesz dodać laskę wanilii lub łyżeczkę pasty waniliowej. Będzie to świetne połączenie z owocowym smakiem mandarynek.
Mieszanka cytrusowa: Jeśli chcesz, aby dżem miał jeszcze bardziej intensywny smak, możesz połączyć mandarynki z innymi cytrusami, np. pomarańczami lub grejpfrutami. W ten sposób stworzysz dżem pełen świeżości i witamin.
FAQ:
Yo Make również polubił
„Turecki Chleb: Przepis na Puszystą i Aromatyczną Piekarską Uciechę”
Niezwykła Czekoladowa Rozkosz: Przepis na Ciasto, które Wzbudzi Zachwyt
Możesz wydłużyć okres przydatności do spożycia sałaty! Oto najlepszy sposób, aby to zrobić
Najczęstszy Błąd przy Używaniu Zmywarki, Który Może Zniszczyć Twoje Naczynia. Jak Go Uniknąć?