Bez mąki! Bez cukru! Wystarczy wymieszać owies z jabłkiem i gotowe.

Przygotowanie:
Piekarnik rozgrzać do 180°C (statyczny).

W misce rozgnieć banany widelcem.

Dodaj jajka, syrop/miód i dobrze wymieszaj.

Dodaj starte jabłko (możesz dodać sok z cytryny, aby zapobiec brązowieniu).

Dodaj płatki owsiane, orzechy włoskie i żurawinę i mieszaj do uzyskania gładkiej masy.

Wyłóż blachę papierem do pieczenia i łyżką uformuj niewielkie kopczyki (lub rozwałkuj ciasto i po upieczeniu pokrój je na paski).

Piec około 20–25 minut, aż do uzyskania złotego koloru.