Skip to content
Reklama
Reklama
Składniki:
- 4 średnie cukinie
- 200 g komosy ryżowej (lub ryżu)
- 1 mała cebula, posiekana
- 1 czerwona papryka, pokrojona w kostkę
- 100 g pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
- 100 g startego sera (np. parmezanu lub mozzarelli)
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
- Świeża bazylia (do dekoracji, opcjonalnie)
Procedura:
- Gotowanie komosy ryżowej:
- Ugotuj komosę ryżową lub ryż zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź je i odłóż na bok.
- Przygotuj cukinię:
Kontynuuj na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Zapiekanka z tuńczykiem i ziemniakami w kremowym sosie
Energetyczny Eliksir Poranka: Przepis na Odżywczy Koktajl Świtowy
Pieczone brokuły z tofu i czosnkiem w aromatycznym sosie: Przepis na wegetariańską rozkosz
Majonez zrobiony z gotowanych jajek jest znacznie lżejszy.