Bez pieczenia nigdy nie będę w stanie przestać gotować tego dania: Pyszny i szybki przepis z ziemniakami

150 g wędzonego sera scamorza
7-8 przekrojonych na pół pomidorków koktajlowych
Dużo posiekanej pietruszki
Przygotowanie krok po kroku:
Przygotowanie mieszanki mięsnej: Zacznij od umieszczenia mielonego mięsa w dużej misce. Dodaj posiekaną cebulę, posiekany czosnek, posiekaną pietruszkę, łyżeczkę soli, czarny pieprz, czerwoną papryczkę chili i miętę. Wymieszaj wszystkie składniki równomiernie, aż uzyskasz gładką i aromatyczną mieszankę.

Przygotowanie ziemniaków: Obierz ziemniaki i pokrój je w cienkie plasterki za pomocą tarki lub ostrego noża. Przełóż je do innej miski, dodaj łyżeczkę soli i odrobinę oliwy z oliwek. Dobrze wymieszaj, aby wszystkie ziemniaki były pokryte oliwą i solą.
Złożenie naczynia do pieczenia: Rozgrzej piekarnik do 230°C (450°F). Wlej trochę oliwy z oliwek extra virgin do naczynia do pieczenia. Ułóż połowę ziemniaków równomierną warstwą na dnie naczynia. Następnie dodaj mielone mięso do ziemniaków i równomiernie rozprowadź. Przykryj mięso pozostałymi ziemniakami.
Przygotowanie: Włóż naczynie do nagrzanego piekarnika i piecz przez 30 minut w temperaturze 230°C. Dzięki temu ziemniaki będą w pełni upieczone, a mięso będzie pyszne.
Dodatki: Gdy danie będzie gotowe, wyjmij je z piekarnika i udekoruj posiekaną natką pietruszki, plasterkami wędzonego sera scamorza i przekrojonymi na pół pomidorkami koktajlowymi. Składniki te nie tylko dodadzą daniu świeżości i koloru, ale także wzmocnią jego smak.
Pieczenie końcowe: Włóż naczynie z powrotem do nagrzanego piekarnika i piecz przez kolejne 15 minut w temperaturze 200°C. Ten ostatni krok gwarantuje, że wszystkie smaki idealnie się połączą i danie będzie gotowe do podania.
Gotowe! Przygotowałeś wykwintne danie bez pieczenia, bogate w smak i teksturę. Teraz wystarczy delektować się nim z bliskimi.

Ciąg dalszy na następnej stronie