Bez smażenia! Bakłażan, który doprowadza wszystkich do szaleństwa, najsmaczniejszy, jaki kiedykolwiek zrobiłem!

Bakłażan, jeśli zostanie odpowiednio przyrządzony, może być prawdziwą rozkoszą dla podniebienia. Ale bądźmy szczerzy, typowy smażony bakłażan może być trochę nudny. Dlatego z przyjemnością dzielę się z Wami przepisem, dzięki któremu bakłażan osiągnie zupełnie nowy poziom pyszności – bez konieczności smażenia! Przygotuj się na wspólną kulinarną podróż, podczas której stworzymy najpyszniejsze danie z bakłażana, jakie kiedykolwiek jadłeś!

BĘDZIESZ POTRZEBOWAĆ NASTĘPUJĄCYCH SKŁADNIKÓW:
2 bakłażany

Oliwa z oliwek
Sól i pieprz
Papryka słodka
Oregano
1 cebula (posiekana)
2 papryki (posiekane)
2 ząbki czosnku
0,7 funta mielonej wołowiny
Kminek
Ożywić
Kolendra
Pietruszka (posiekana)
8,8 uncji przecieru pomidorowego
2/3 szklanki wody
5,3 uncji mozzarelli
Parmezan

zobacz więcej na następnej stronie