Bez smażenia! Faszerowane łódki z cukinii, które doprowadzą każdego do szaleństwa

Składniki:

2 cukinie
Sól, pieprz, czosnek w proszku (do smaku)
Oliwa z oliwek (do posmarowania)
1 pomidor, pokrojony w kostkę
3 ząbki czosnku, drobno posiekane
Miąższ cukinii (z cukinii)
Posiekana pietruszka
100 g startego sera
Papryka (do smaku)
2 łyżki majonezu
4 jajka
Dodatkowe pokrojone pomidory (do dekoracji)
Dodatkowy ser (do dekoracji)
Dodatkowa pietruszka (do dekoracji)

Instrukcje:
Przygotowanie cukinii: