Biorę szklankę mielonego mięsa i szklankę ryżu. Jadłem to danie, gdy chodziłem do szkoły. Zapomniany przepis z radzieckiej stołówki

Być może ten przepis jest już znany wielu osobom, ale zdecydowałam się nim podzielić, ponieważ często gotuję to proste i bardzo smaczne danie dla mojej rodziny, a oni je uwielbiają.

Najpierw należy wziąć szklankę ryżu, dokładnie go umyć i ugotować na patelni, aż będzie miękki.

Gotowy ryż wsyp do dużej miski, dodaj surowe jajka, sól i 3 łyżki kwaśnej śmietany, a następnie wszystko dobrze wymieszaj, aż do uzyskania gładkiej masy.