Sponge cake bez masła to lżejsza wersja klasycznego angielskiego ciasta sponge cake, delikatnego i o konsystencji gąbki. Możesz ją przygotować jako bazę do tortów dekoracyjnych i urodzinowych, zastępując klasyczny biszkopt. W tej recepturze masło zastąpiono olejem roślinnym, podobnie jak w amerykańskim cieście chiffon. W przepisie mleko i olej podgrzewa się, a następnie łączy z mąką, solą, żółtkami, białkami ubitymi z cukrem i ekstraktem waniliowym. Ciasto pieczone jest w kąpieli wodnej przez około godzinę. Efektem jest niezwykle puszyste ciasto, gotowe do podania samodzielnie lub z ulubionym nadzieniem. Oto wszystkie kroki, aby je przygotować.
Składniki
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Pomarańczowo-Migdałowe Ciasteczka z Kciukowym Odciskiem: Mała Słodka Rozkosz
Napój odchudzający na poranek: Rozpocznij swoją podróż odchudzania z tym skutecznym napojem
Ciasto jogurtowo-jagodowe w 1 minutę! Będziesz to robić codziennie!
„Kupowanie lunchu w pracy jest zbyt drogie, więc zawsze pakuję ten. Świetnie sprawdza się sam w sobie, ale jest też idealnym towarzyszem”.