Boskie! Idealne na prezent lub jako przekąska!

W dużej misce wymieszaj zmiękczony serek śmietankowy i masło orzechowe, aż do uzyskania gładkiej i dobrze wymieszanej konsystencji.
Stopniowo dodawaj cukier puder i ekstrakt waniliowy, mieszając, aż do całkowitego połączenia.
Wsyp pokruszone herbatniki graham i mini chipsy czekoladowe, aż równomiernie rozprowadzą się w całej mieszance.
Za pomocą małej łyżki do ciastek lub rąk uformuj z mieszanki kulki o średnicy 2,5 cm.
Jeśli chcesz, obtocz każdą kulkę w posiekanych orzechach ziemnych, lekko dociskając, aby się przykleiły. Opcjonalnie: dodaj roztopioną czekoladę na wierzchu.
Ułóż kulki na blasze do pieczenia wyłożonej papierem pergaminowym i wstaw do lodówki na co najmniej 1 godzinę, aby stężały.

Podawaj schłodzone i ciesz się! Wariacje i wskazówki
Aby uzyskać wersję bez orzechów, zamień masło orzechowe na masło słonecznikowe i pomiń posiekane orzeszki ziemne. Jeśli chcesz, aby Twoje danie było przeznaczone dla miłośników czekolady, rozważ obtoczenie kulek w kakao lub zanurzenie ich w roztopionej czekoladzie przed schłodzeniem. Aby nadać mu świątecznego charakteru, posyp je kolorowym cukrem lub posypką. Możesz również dodać szczyptę cynamonu lub odrobinę syropu klonowego do mieszanki, aby uzyskać inny profil smakowy. Jeśli masz wybrednych smakoszy, pozwól im wybrać ulubioną polewę lub dodatek, aby te przysmaki były jeszcze bardziej spersonalizowane.