- 2 litry wody
- 2 płaskie łyżki soli
- 3 płaskie łyżki cukru
- pół szklanki octu 10% lub 3/4 szklanki octu jabłkowego
PS. Dodatkowo 1 łyżka oliwy lub oleju na 1 słoik. Zalewy robię z zapasem. Lepiej jak zostanie, niż miałoby zabraknąć i dorabiać.
Sposób wykonania botwinki do słoików na zimę
zobacz więcej na następnej stronie ReklamaDo przygotowania botwinki potrzebować będziemy przede wszystkim: ostrego noża, deski do krojenia, miski, garnka, słoików oraz nakrętek. Słoiki oraz nakrętki muszą być oczywiście wyparzone i nieszczerbione. W tym celu myję je dokładnie i wyparzam wrzątkiem. Z botwniki przygotowałam ostatnio chłodnik litewski. W zeszłym roku ugotowałam botwinkę z jajkiem.
Reklama
Krok 1. Przygotowuję botwinkę.
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Chrupiący Pieczony Kalafior z Serem – Nieziemski Smak w 20 Minut!
Surowe roladki z kurczaka: kulinarny rozkosz
Co dzieje się w Twoim ciele, gdy jesz miód i czosnek przez 7 dni
owsiane ciasto z jabłkami i orzechami włoskimi