¿Buscas una entrada elegante, fácil y deliciosa para lucirte en cualquier ocasión especial? Este brie horneado envuelto en masa de hojaldre es un espectáculo de sabor y textura: por fuera, una costra crujiente y dorada; por dentro, un queso cremoso, con el dulzor de la miel, la intensidad del higo y el toque salado del prosciutto. ¡Perfecto para compartir, acompañar con vino y dejar a todos con ganas de más!
INGREDIENTES
1 rueda de brie (aprox. 250 g)
1 lámina de masa de hojaldre
100 g de higos secos, picados
100 g de prosciutto en tiras
2 cucharadas de miel
1 huevo batido (para pincelar)
INSTRUCCIONES
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