Briocher – 5 minutter, smelter i munnen fra første bit, enkle å lage

5-minutters myke briocheboller
Ingredienser:

2 ½ kopper hvetemel

2 ss sukker

1 ts salt

2 ¼ ts tørrgjær (1 pakke)

1 kopp varm melk

1 egg

3 ss mykt smør

1 eggeplomme + 1 ss melk (til eggvask)

Instruksjoner: