Reklama
Reklama
Reklama

Brokułowa Sałatka z Kurczakiem i Pieczarkami – Warstwowa Elegancja

Wprowadzenie:
Brokułowa sałatka z kurczakiem i pieczarkami to połączenie zdrowych, pełnych smaku składników, które tworzą harmonijną i elegancką kompozycję idealną na każdą okazję. Warstwowa struktura tej sałatki sprawia, że prezentuje się wyjątkowo efektownie, a jej smaki zadowolą nawet najbardziej wymagających gości. Dzięki brokułom, które są pełne witamin, kurczakowi dostarczającemu białka oraz pieczarkom nadającym sałatce delikatności, to danie stanowi doskonały wybór na lunch, kolację czy imprezowe przyjęcie.

Składniki:
1 duży brokuł
2 filety z kurczaka
200 g pieczarek
1 mała cebula
3 jajka
100 g sera żółtego
200 ml majonezu (lub jogurtu naturalnego dla lżejszej wersji)
1 łyżeczka musztardy
Sól i pieprz do smaku
Oliwa z oliwek do smażeniaSposób przyrządzenia:
Przygotowanie składników:

Brokuł podziel na różyczki i ugotuj na parze lub wrzuć do osolonego wrzątku na 3-4 minuty, aż stanie się lekko miękki, ale nadal chrupiący. Odcedź i ostudź.
Filety z kurczaka umyj, osusz, dopraw solą i pieprzem, a następnie usmaż na patelni z odrobiną oliwy z oliwek, aż będą dobrze zrumienione. Po wystudzeniu, pokrój je w drobną kostkę.
Pieczarki dokładnie umyj, obierz i pokrój w cienkie plasterki. Cebulę obierz i pokrój w drobną kostkę.
Jajka ugotuj na twardo, obierz i pokrój w kostkę. Ser żółty zetrzyj na tarce o średnich oczkach.
Układanie sałatki:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

Reklama

Yo Make również polubił

Babciny sekret kotletów z kalafiora: rozkosz dla każdego!

Te   babcine kotlety z kalafiora   to fantastyczny sposób na przekształcenie skromnego kalafiora w pyszne i sycące danie główne lub dodatek. Są pełne ...

Ciasteczka owsiane z żurawiną i orzechami włoskimi ze skórką cytrynową

Te owsiane ciasteczka z żurawiną i skórką cytrynową to pyszny i zdrowy przysmak, łączący cierpkość żurawiny ze słodyczą daktyli i ...

Superprzekąski: Przepis na Domowe Smakołyki Pełne Mocy i Zdrowia!

Wprowadzenie Czy szukasz zdrowych, pysznych i pełnych energii przekąsek, które pomogą Ci utrzymać dobry nastrój przez cały dzień? Mamy dla ...

Przepis na przepyszne kluski ziemniaczane. Zakochasz się w nich od pierwszego spróbowania

Miękkie jak chmurka: Domowe Kluski Ziemniaczane, Które Podbiją Twój Stół Wprowadzenie Kluski ziemniaczane to jedno z tych dań, które przywołują ...

Leave a Comment