Reklama
Reklama
Reklama

Brokułowy Zapiekany Serowy Raj: Smak, który Przewyższa Mięso!

Przygotowanie brokułów:
Brokuły podziel na różyczki i gotuj w osolonej wodzie przez 5 minut, aby były al dente. Jeśli używasz mrożonych brokułów, gotuj je zgodnie z instrukcją na opakowaniu, ale skróć czas gotowania o 2-3 minuty.

Przygotowanie sosu serowego:
W rondelku rozpuść masło i dodaj posiekany czosnek. Podsmażaj przez chwilę, aż czosnek uwolni aromat, ale nie zbrązowieje. Następnie wlej śmietanę, dodaj starty ser (zostaw trochę na wierzch zapiekanki) i mieszaj na małym ogniu, aż ser się rozpuści. Dopraw solą, pieprzem i odrobiną gałki muszkatołowej.

Łączenie składników:
Ugotowane brokuły ułóż w natłuszczonej formie do zapiekania. W misce roztrzep jajka i wymieszaj je z przygotowanym sosem serowym. Wylej całość na brokuły, upewniając się, że wszystkie różyczki są dobrze pokryte.

Wykończenie:
Posyp zapiekankę bułką tartą oraz resztą startego sera. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz przez około 25-30 minut, aż wierzch stanie się złocisty i chrupiący.

Podanie:
Wyjmij zapiekankę z piekarnika i odstaw na 5 minut, aby nieco ostygła. Podawaj jako samodzielne danie lub jako dodatek do ziemniaków, ryżu czy świeżej sałatki

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Wyśmienite domowe cannelloni przyrządzane inaczej

Zaczynamy od przygotowania ciasta na cannelloni. W misce wymieszaj wodę, sól, jajko i mąkę. Zagniataj, aż uzyskasz miękkie i elastyczne ...

Przepis na zapiekany makaron z wołowiną i serem

2. Przygotuj sos serowy: Rozpuść masło na dużej patelni na średnim ogniu. Po rozpuszczeniu dodaj mąkę i mieszaj cały czas, ...

Sekretny Klops: Wyjątkowy Przepis z Nadziewanym Wnętrzem

Przygotowanie farszu: Cebulę i czosnek drobno posiekaj, a następnie podsmaż na patelni z odrobiną oleju, aż staną się miękkie. W ...

Najlepszy przepis na tosty teksańskie

Jak zrobić najlepszy tost teksański sloppy w historii? Temperaturę piekarnika należy ustawić na 190°C (375°F). Następnie zrumień mieloną wołowinę i ...

Leave a Comment