Brot mit nur 3 autorstwa Jamiego Olivera

Kto powiedział, że pieczenie chleba musi być skomplikowane? Z tym prostym przepisem wyczarujesz cudownie pachnący, domowy chleb – i to zaledwie z trzech podstawowych składników! Ten przepis jest idealny dla dzieci, które już teraz stawiają pierwsze kroki w pieczeniu chleba, a także dla majsterkowiczów, którzy są nieco bardziej skomplikowani i prości w wykonaniu.
Na śniadanie, jako dodatek do zup, czy po prostu sam z odrobiną masła – ten chleb jest idealny na każdą okazję. Z chrupiącą skórką i puszystym miąższem zachwyca naturalnym smakiem i łatwością przygotowania.
A co najlepsze? Nie potrzebujesz żadnych wymyślnych sprzętów kuchennych ani drogich składników. Ten chleb jest najlepszy pod względem blendowania, wartości odżywczych i wody – sól jest opcjonalna i można ją dodać przed przygotowaniem. W niecałe dwie godziny ten pachnący chleb będzie na Twoim stole, prosto z pieca.
Pozwól, aby ten przepis Cię zainspirował i odkryj, jak proste może być pieczenie własnego chleba. Być może stanie się Twoim nowym ulubionym przepisem!
Chleb Jamiego Olivera z zaledwie 3 składników
Składniki:
500 g mąki (najlepiej pełnoziarnistej)
1 saszetka suszonych drożdży (ok. 7 g)
300 ml gorącej wody
1 łyżeczka soli (opcjonalnie, do smaku)
Instrukcje:
Przygotowanie ciasta:
W dużej misce połącz mąkę z suszonymi drożdżami. Dodaj sól wedle uznania.
Stopniowo wlewaj letnią wodę do mieszanki mąki i mieszaj drewnianą łyżką lub rękami, aż powstanie ciasto.
Zagnieć i odstaw do wyrośnięcia:
Zagniataj ciasto na lekko posypanej mąką powierzchni przez około 5-10 minut, aż będzie gładkie i elastyczne.
Włóż ciasto z powrotem do