Bułeczki ze Śliwkami i Maślaną Kruszonką

1 szklanka cukru🧂

100 g masła🧈

📝Wyposażenie

Miska do wyrabiania ciast🥣

Deska do krojenia i nóż🔪

Rondel🍲

Łyżka lub widelec🥄

Blacha do prania i papier do prania📃

Piecarnik🔥

👩‍🍳Instrukcje krok po kroku

1️⃣Przygotowanie ciasta

W dużej misce połączonej, cukier i drożdże🌾🍬
Dodaj letnie mleko, jajka i rozpuszczone masło🥛🥚🧈
Zagnieć ciasto będzie gładkie i elastyczne✋
Jeśli ciasto jest zbyt klejące, dodaj delikatne❗

Przykryj ściereczkę i odstaw na ok. 60 minut, aż podwoi się⏳
2️⃣Produkcja śliwek

Umyj owoce🍑
Usuń pestki i pokrój na połówki lub ćwiartki✂️
3️⃣Formowanie bułeczek

Odrywaj ciasto i formuj placki✋
W środku każdego ułóż kilka kawałków śliwek, skórką do dołu🍑
Sklej brzegi delikatne, aby owoce były w środku🤲
Jeśli ciasto się klei, zwilż je wodą💧
4️⃣Przygotowanie kruszonki

W rondelku rozpuść masło🧈
Dodaj markę i cukier🌾🧂
Mieszaj szeroki, aż do powstania sypki kruszonka🍯
5️⃣Układanie i pieczenie