Reklama
Reklama
Reklama

Bulgurowe Zraziki w Aromatycznym Sosie Pomidorowym – Doskonały Obiad dla Każdego

Wstęp:
Jeśli szukasz pysznego, zdrowego i sycącego dania, które zadowoli całą rodzinę, to zraziki bulgur w aromatycznym sosie pomidorowym będą strzałem w dziesiątkę. Bulgur to pełnoziarnisty produkt, który w połączeniu z delikatnym, lekkim sosem pomidorowym tworzy niezapomnianą kompozycję smaków. To idealna propozycja na rodzinny obiad, który nie tylko smakuje wyśmienicie, ale również dostarcza cennych składników odżywczych. Przygotowanie tego dania jest proste i szybkie, a jego walory smakowe na pewno zachwycą każdego.

Składniki:
Na zraziki bulgur:

1 szklanka bulguru
1 jajko
1/2 cebuli, drobno posiekanej
1/2 szklanki bułki tartej
1/4 szklanki świeżej natki pietruszki
1 ząbek czosnku, przeciśnięty przez praskę
Sól i pieprz do smaku
1 łyżeczka suszonego oregano
1 łyżka oliwy z oliwek
Na sos pomidorowy:

2 szklanki przecieru pomidorowego
1/2 cebuli, drobno posiekanej
1 łyżeczka oliwy z oliwek
1 ząbek czosnku, przeciśnięty
1 łyżeczka cukru (opcjonalnie)
Sól i pieprz do smaku
1/2 łyżeczki suszonego bazylii
1/4 łyżeczki suszonego oregano
Instrukcje:
Przygotowanie zrazików:

W dużej misce połącz bulgur z jajkiem, drobno posiekaną cebulą, czosnkiem, natką pietruszki oraz bułką tartą.
Dopraw całość solą, pieprzem oraz oregano. Dokładnie wymieszaj składniki.
Formuj z masy małe zraziki – w wielkości orzecha włoskiego.
Na patelni rozgrzej oliwę i smaż zraziki na średnim ogniu, aż staną się złociste i chrupiące z obu stron, przez około 6-8 minut. Odsącz na ręczniku papierowym, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
Przygotowanie sosu pomidorowego:

W osobnej patelni rozgrzej oliwę, dodaj posiekaną cebulę i smaż, aż stanie się miękka i szklista, przez około 5 minut.
Dodaj przeciśnięty czosnek i smaż przez minutę, aż zacznie pachnieć.
Wlej przecier pomidorowy, dopraw solą, pieprzem, bazylią i oregano. Możesz dodać również cukier, aby zrównoważyć kwaśność pomidorów.
Gotuj sos przez 10-15 minut na małym ogniu, mieszając od czasu do czasu.
Połączenie:

Reklama

Yo Make również polubił

Roladki Z Kurczaka Z Marchewką I Cebulą

Składniki : 400 g piersi z kurczaka (14 uncji) 1 średnia cebula 2 średnie marchewki Mąka (w razie potrzeby do ...

Mogłabym je jeść prawie codziennie, jabłkowo-jogurtowe naleśniki w 3 minuty

 SKŁADNIKI:  2 duże jabłka (obrane i pokrojone w plasterki)  200 g jogurtu naturalnego  2 jajka  150 g mąki pszennej  2 ...

Nigdy nie spotkałem osoby, której nie smakowałoby to danie! Przysięgam, Pinky!

SMAKOWITOŚĆ PROSTOTY: ŁATWY PRZEPIS W WORECZKU ZIEMNIACZANYM Szukasz prostego, ale pysznego dodatku, który idealnie sprawdzi się na każdym spotkaniu na ...

CIASTO CYTRYNOWE najlepsze na świecie Rozpływa się w ustach bardzo łatwo i pysznie

Najlepsze CIASTO CYTRYNOWE na świecie ROZPUSZCZA SIĘ W USTACH, jest bardzo łatwe i pyszne Składniki na krem ​​cytrynowy: 1 jajko ...

Leave a Comment