Bułki z jabłkami w cieście francuskim

👨‍🍳 Przygotowanie (gotowe w 10 minut + pieczenie)
Rozgrzej piekarnik do 180°C (z termoobiegiem).
Przygotuj nadzienie: obierz i zetrzyj jabłka, a następnie wymieszaj je z cukrem i cynamonem.
Rozwałkuj ciasto francuskie na powierzchni roboczej.
Rozłóż mieszankę jabłkową równomiernie na całej powierzchni ciasta.
Zwiń ciasto tak, aby powstało ciasne kiełbaski.
Pokrój bułkę na grube plastry (około 3-4 cm).
Ułóż je płasko na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Posmaruj je roztrzepanym jajkiem, aby uzyskać błyszczącą polewę.
Piec przez 25–30 minut, aż bułki będą złocistobrązowe.
Pozostawić do ostygnięcia i posypać cukrem pudrem, jeśli chcesz.